
रोटरी ओवन में तापमान को स्थिर रखना
यदि आपने कभी रोटरी ओवन का उपयोग किया है, तो आपको इसकी कठिनाइयों का पता होगा। आपने ओवन की सेटिंग्स ठीक कर ली होती हैं, लेकिन फिर कोई दरवाजा खोल देता है, या कमरे में ठंडी हवा आ जाती है… और अचानक ही ओवन का आंतरिक तापमान घट जाता है। यह बहुत ही निराशाजनक है… थोड़ा सा भी तापमान घट जाने से उत्पाद नष्ट हो सकता है।
इस समस्या को दूर करने हेतु, हम वृत्ताकार सिरेमिक हीटरों एवं इन्फ्रारेड (IR) सेंसरों का उपयोग करते हैं। यही वास्तविक दुनिया में इनका कार्य-तरीका है।
वृत्ताकार सिरेमिक हीटर क्यों?
इन हीटरों को ऐसे ही समझें – जैसे कि घूमने वाले उत्पाद के चारों ओर लपेटा गया गर्म कपड़ा। पुराने तरह के रेजिस्टिव कॉइलों के विपरीत, ये हीटर पूरे सिलेंडर में समान रूप से ऊष्मा फैलाते हैं।
हम यहाँ उच्च-घनत्व वाली ऊष्मा प्राप्त करने की कोशिश करते हैं… ताकि उत्पाद का केंद्र जल्दी से गर्म हो जाए, लेकिन उत्पाद की सतह जल न जाए। यही तो संतुलन है।
IR सेंसरों का रहस्य
दरअसल, सामान्य थर्मोकपल बहुत ही धीमे होते हैं… वे हवा या ओवन की दीवारों को मापने में ही समय बर्बाद कर देते हैं… जिससे पता ही नहीं चलता कि उत्पाद पर्याप्त रूप से गर्म है या नहीं।
इसीलिए हम IR सेंसरों का उपयोग करते हैं… ये सेंसर वास्तविक समय में ही उत्पाद की सतह को मापते हैं।
यदि सेंसर को थोड़ा सा भी तापमान-अंतर दिखाई देता है… तो PID कंट्रोलर तुरंत ही वोल्टेज को बढ़ा देता है… कोई देरी नहीं होती। अधिकांश सस्ते सिस्टमों में तापमान में उतार-चढ़ाव होता है… लेकिन इस सेटअप में तापमान स्थिर रहता है… और उत्पाद भी स्थिर रहता है।
कुछ बातें ध्यान में रखें…
उच्च-वॉटेज वाले हीटर बहुत अधिक ऊष्मा पैदा करते हैं… इसलिए कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है।
पहली बात – अपने वायरिंग की जाँच करें… यदि पावर सप्लाई कम है, तो वोल्टेज में कमी आ जाएगी… ऐसी स्थिति में ऊष्मा-प्रतिक्रिया धीमी हो जाती है… और IR सिस्टम भी बेकार हो जाता है।
दूसरी बात – हीटर के आसपास पर्याप्त वेंटिलेशन होना आवश्यक है… वरना हीटर के कारण आपके कंट्रोल उपकरण नष्ट हो सकते हैं।