Arrêtez de laisser votre terrasse vide tout l’hiver !
C’est un problème classique : vous disposez d’un espace extérieur magnifique, mais dès que la température baisse, cet endroit devient un véritable désert. La plupart des gens tentent de résoudre ce problème en utilisant des radiateurs ordinaires, mais ces derniers ne font que réchauffer l’air. Le problème ? Le vent emporte simplement cet air chaud.
C’est pourquoi nous utilisons des lampes à rayonnement infrarouge à ondes courtes. Au lieu de lutter contre le vent, ces lampes transmettent directement la chaleur aux invités. C’est comme être assis au soleil par un jour froid d’octobre : on ressent immédiatement la chaleur dès qu’on s’assoit. Pas besoin d’attendre que l’espace se réchauffe, pendant que vos clients grelottent dans leurs manteaux.
En résumé : les gens qui se sentent à l’aise dépensent plus.
Pensez-y : si un client ressent un courant d’air, il cherchera immédiatement la sortie. Il finira son plat et partira. Mais s’il se sent bien, il restera pour boire un autre verre de vin ou manger un gâteau au chocolat.
En gardant vos invités au chaud, vous faites plus que simplement être gentil : vous transformez une zone inutile de votre restaurant en un endroit qui génère vraiment de l’argent.
Quelques points à garder à l’esprit avant d’acheter ces lampes.
Tout d’abord, ne les branchez pas simplement sur une prise électrique ordinaire. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Si vous essayez d’en utiliser plusieurs sur un même circuit électrique, vous risquez de faire sauter votre disjoncteur au moment le plus inopportun. Faites appel à un professionnel pour évaluer la charge électrique de votre installation. Cela vous évitera de gros problèmes plus tard.
De plus, n’oubliez pas que la chaleur infrarouge se déplace en ligne droite. Elle crée donc un “cône” de chaleur. Si vous placez les lampes trop loin les unes des autres, vous aurez des zones froides. Vos clients seront alors obligés de déplacer constamment leurs chaises pour trouver de la chaleur, ce qui perturbe complètement l’aménagement de votre espace.
Le truc, c’est de superposer ces zones de chaleur. Vous devrez peut-être acheter quelques lampes en plus de celles que vous aviez initialement prévues, mais c’est la seule façon de garantir que chaque siège soit confortable.