Dê uma segunda vida ao seu velho forno a vapor com tubos infravermelhos personalizados
Já percebeu como um forno a vapor antigo perde sua eficiência com o tempo? Leva muito tempo para atingir a temperatura desejada, ou então há pontos frios onde a comida não é cozida corretamente. Geralmente, o problema está nos elementos de aquecimento. Esses elementos resistentivos antigos são lentos demais. Eles simplesmente não foram feitos para atender às necessidades de velocidade de hoje em dia.
Encontramos uma solução melhor: substituir esses elementos por lâmpadas infravermelhas personalizadas.
Obter a potência ideal
Nós não usamos soluções genéricas. Criamos esses tubos de acordo com as dimensões específicas do seu forno. Se você precisar de um comprimento específico ou de uma potência particular, ajustamos a potência de acordo com as características do seu forno.
A vantagem dos infravermelhos é que eles geram calor radiante. Eles não perdem tempo aquecendo o ar antes de aquecer a comida. É rápido. Muito rápido mesmo.
Uma dica importante: se você decidir aumentar a potência num forno pequeno, fique atento aos relés de controle. Você não quer sobrecarregar os fios e causar danos ao aparelho.
Vidro resistente, calor mais eficiente
Os ambientes com vapor são extremamente agressivos para os equipamentos. Por isso, usamos vidro de quartzo de alta pureza. Ele consegue suportar os choques térmicos sem se quebrar.
Dependendo do que você está cozinhando, podemos até aplicar revestimentos especiais no vidro. Isso faz com que o calor atinja diretamente a superfície da comida.
E não se preocupe com instalações complicadas. Usamos conectores padrão como R7s ou SK15. Eles se encaixam facilmente. Você não precisa desmontar o aparelho inteiro.
Uma maneira inteligente de reformar o forno
Em vez de gastar uma fortuna em um forno novo, basta consertar a parte que realmente está com problemas. Ao usar lâmpadas infravermelhas personalizadas, você direciona o calor exatamente para onde a comida está.
Como o calor infravermelho é direcional, você pode acabar com esses pontos frios de uma vez por todas.
Uma dica profissional: se você estiver usando um ciclo de vapor intenso, verifique bem as vedações. Você não quer que a umidade caia diretamente sobre o quartzo quente, caso contrário, o vidro pode se quebrar. Mantenha tudo seco, e o aparelho funcionará perfeitamente.