Kışın bahçenizin boş kalmasına izin vermeyin. Sıcaklık düştüğünde harika bir açık alanın boş durmasını görmek üzücüdür. Çoğu restoran, havayı ısıtan standart ısıtıcılar kullanarak soğuğa karşı koymaya çalışır. Sorun şu ki, rüzgar bu ısıyı hemen uzaklaştırır. Aslında sadece kaldırımı ısıtmak için para ödemiş olursunuz.
İşte burada kısa dalga kızılötesi ısıtıcılar devreye giriyor. Rüzgara karşı koymak yerine, ısıyı doğrudan müşterilere yönlendirirler. Bu, serin bir Ekim gününde güneşin altında oturmak gibidir. Hava donmuş olsa bile insanlar sıcak hissederler.
Müşterilerin orada kalmasını sağlayın
Düşünün: Eğer bir müşteri oturduğunda hemen sıcaklığı hissederse, orada kalacaktır. Rahat oldukları için başka içecekler veya tatlılar sipariş edeceklerdir. İnsanlar titremediğinde rahatlarlar. Ve rahatladıklarında daha çok harcarlar. Böylece bahçeniz “mevsimsel” bir alan olmaktan çıkıp yıl boyu para kazandıran bir yer haline gelir.
Teknik detaylar (bunu atlamayın)
Burada önemli olan nokta, watt değerlerine dikkat etmektir. Zayıf ampuller kullanırsanız, müşteriler yine de üşüyecek ve paranız boşa gidecektir. Soğuğu gerçekten yenmek için yüksek watt değerlerine sahip ısıtıcılar gereklidir.
Ancak bunlardan on tane satın almadan önce elektrik panonuzu kontrol edin. Bu cihazlar çok fazla enerji tüketir; genellikle her biri 2kW ila 3kW arasında enerji tüketir. Eğer elektrik tesisatınız eskiyse, voltaj düşüşleriyle karşılaşabilirsiniz. Bu da ısıtıcıların hiçbir şeyi ısıtamaması anlamına gelir.
Doğru yerleştirme
Yerleştirme çok önemlidir. Eğer ısıtıcıları çok yükseğe asarsanız, ısı masalara ulaşamadan kaybolur. Çok alçak mı? O zaman müşterilerin başları sıcak kalırken ayakları donar. Doğru noktayı bulmanız gerekir.
Son bir nokta: Kısa dalga ısıtıcılar oldukça parlak bir ışık yayar. Lütfen ısıtıcıları doğrudan garsonun gözlerine veya müşterilerin menü okumalarını engelleyecek şekilde kullanmayın. Kurulum sırasında biraz planlama yapmak, ileride yaşanabilecek sorunları azaltır.