Adakah nama jenama benar-benar penting untuk Lampu yang digunakan dalam ketuhar roti?
Ketuhar roti komersial merupakan alat yang sangat penting dalam proses pembuatan roti. Apabila ketuhar tersebut beroperasi selama 10 jam sehari, tiub inframerah yang digunakan akan mengalami tekanan yang tinggi akibat suhu yang ekstrem.
Saya sering ditanya: Adakah lampu berkualiti tinggi yang digunakan di rumah mampu bertahan berbanding dengan lampu jenama terkenal yang mahal itu?
Sejujurnya, semuanya bergantung pada dua faktor: kualiti kaca yang digunakan dan cara filamen dililitkan.
Rahsia untuk mendapatkan kulit roti yang sempurna
Untuk mendapatkan kulit roti yang berwarna keemasan dan sekata, kita memerlukan haba yang stabil, tanpa sebarang fluktuasi. Kami menggunakan kuarsa sintetik berkualiti tinggi kerana ia tidak akan berubah bentuk walaupun berada dalam suhu yang sangat ekstrem.
Di bahagian dalam pula, terdapat filamen tungsten. Inilah bahagian yang sering bermasalah. Jika tegangan lilitan filamen tidak tepat, maka akan timbul “titik panas”. Titik-titik ini akan merosakkan lampu dengan cepat.
Kami memastikan kuasa yang dihasilkan oleh lampu tetap stabil dari satu hujung ke hujung yang lain. Anda tidak akan menghadapi masalah seperti hujung lampu yang gelap seperti yang berlaku pada lampu murah. Haba yang dihasilkan akan lebih stabil.
Tahan lama walaupun digunakan selama 10 jam
Menggunakan ketuhar sepanjang hari bermakna lampu tersebut perlu bekerja pada suhu maksimum sepanjang masa. Ini merupakan cabaran yang besar.
Untuk mengatasi masalah ini, kami menggunakan gas halogen. Gas ini akan membantu menstabilkan filamen tungsten, sekaligus memperpanjang jangka hayat lampu.
Namun, walaupun lampu tersebut mahal, ia tetap akan rosak jika sistem pengudaraan ketuhar tersumbat atau reflektor ketuhar kotor. Jika bekalan elektrik stabil dan ketuhar bersih, lampu yang dibuat mengikut spesifikasi yang sama akan bertahan sama lama seperti lampu jenama terkenal.
Mengganti lampu tersebut
Tidak ada siapa yang ingin menghabiskan masa untuk membaiki lampu tersebut.
Itulah sebabnya kami reka lampu ini agar boleh digantikan dengan mudah. Dimensi dan sambungan lampu ini sama persis dengan lampu asal.
Ia sangat mudah. Cukup cabut lampu lama, bersihkan kontaknya, pasang lampu baru, dan anda sudah boleh meneruskan kerja anda.