오븐의 지연 문제를 그만 겪어보세요.
제과점에서 일해본 적이 있다면 그 고통을 잘 알 것입니다. 크러스트가 타거나 굳어지지 않도록 열을 빨리 줄여야 하는데, 오븐은 계속해서 열을 내뿜습니다. 마치 배를 조종하려는 것과 같아서, 방향을 바꾸기도 전에 이미 암초에 부딪히게 됩니다.
그래서 우리는 루비 적외선 램프를 만들었습니다. 이 램프는 전통적인 히터들이 감당할 수 없는 빠른 전환 주기를 위해 설계되었습니다.
실제로 반응하는 열
대부분의 가열 요소들은 단순한 열 저장체에 불과합니다. 따라서 가열하는 데 오랜 시간이 걸리며, 식는 데도 마찬가지입니다. 정말 번거롭죠.
우리는 다르게 접근합니다. 단파 적외선과 할로겐이 들어간 석영 소재를 사용함으로써, 필라멘트는 몇 초 만에 최고 온도에 도달합니다. 게다가 전원을 끄면 열도 거의 즉시 멈춥니다.
더 이상의 문제는 없습니다. 매번 완벽한 결과를 얻을 수 있습니다.
내구성이 뛰어남
히터를 계속 켜고 끄는 것은 필라멘트를 손상시킬 수 있습니다. 열 충격으로 인해 필라멘트가 파손될 수 있습니다.
우리는 가스 압력과 필라멘트에 사용되는 합금을 조정하여 이 문제를 해결했습니다. 그 결과 필라멘트는 더욱 튼튼해졌으며, 전원이 빠르게 변동해도 문제가 생기지 않습니다. 또한 전극도 강화되어 시간이 지나도서도 마모되지 않습니다.
전기적인 측면에서 한 가지 팁을 드리자면, SSR(솔리드 스테이트 릴레이)이 해당 부하를 감당할 수 있는지 확인해야 합니다. 빠르게 전원을 On/Off할 경우 전기적 잡음이 발생할 수 있으니, 차폐된 케이블을 사용하여 문제를 방지하세요.
고려해야 할 몇 가지 사항
이 램프들은 작은 공간에 엄청난 양의 열을 생성합니다. 대부분의 산업용 방사형 히터에 쉽게 장착됩니다.
하지만 주의해야 할 점이 있습니다. 너무 강한 열 때문에 석영 유리가 조금 까다로울 수 있습니다. 밀가루나 지방이 튜브 위에 묻으면 즉시 타버려 열점이 생깁니다. 이는 램프가 고장나는 원인이 됩니다.
그러므로 램프를 깨끗하게 유지해야 합니다. 혹은 번거로움을 피하고 싶다면 보호용 석영 커버를 씌워주면 됩니다. 이런 작은 조치만으로도 많은 문제를 예방할 수 있습니다.