披萨烤箱用保温石英管

为什么专业人士选择使用红外烤箱？ 你是否好奇，为什么有些披萨的边缘会有完美的焦脆口感，而自己烤的披萨却只有普通的烘烤效果呢？其实，这都与热量有关。大多数家用烤箱只是通过吹热风来加热食物。这种方法适用于烤饼干，但对于披萨来说则效率太低了。专业人士则使用石英红外管来加热食物。这样一来，热量可以直接传递...