Trạm sưởi bằng gốm với bộ phát tia hồng ngoại

Wed, 17 Jun 2026 13:32:53 +0800

Khi cần phục vụ món ăn ngay lập tức, việc chờ cho lò nướng hoặc lò sấy quay trở lại nhiệt độ mong muốn sẽ mất vài phút, điều này làm gián đoạn kế hoạch phục vụ. Thời gian khởi động lò và sự phân bố nhiệt không đồng đều khiến những chiếc khay đầu tiên bị chín không đều: phần ruột bánh ươn, lớp vỏ bánh nhạt màu. Vì vậy, chúng tôi đã tạo ra một thiết bị sưởi bằng gốm có bộ phát sóng hồng ngoại, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong vòng dưới 60 giây. Nhiệt độ được duy trì ở mức 60–90°C, và nhiệt lượng được phân bố đều trên bề mặt khay, giúp tránh tình trạng có chỗ quá nóng hoặc quá lạnh. Trong thực tế, điều này giúp rút ngắn thời gian chờ sau khi mở cửa lò, giảm sự biến đổi nhiệt độ trong lúc có nhiều đơn hàng cùng lúc, và duy trì nhiệt độ ổn định để hoàn thiện món ăn mà không làm khô sản phẩm.

Nóng Lên on Pro-Grade Infrared Home Comfort

Trạm sưởi bằng gốm với bộ phát tia hồng ngoại