трубка высокого напряжения для конвекционной печи

Mon, 13 Jul 2026 13:37:37 +0800

Как добиться идеальной золотисто-коричневой корочки
Вы когда-нибудь задумывались, почему у некоторых хлебов получается такая прекрасная корочка, как у продуктов из профессиональной пекарни, а у других она выглядит… бледной?

Дело не только в высокой температуре. Если полагаться только на горячий воздух в конвекционной печи, есть риск, что внутренняя часть хлеба высохнет ещё до того, как его поверхность станет привлекательной на вид. Вот здесь-то и приходит на помощь инфракрасное излучение. Мы используем мощные нагревательные трубки, которые направляют энергию непосредственно на поверхность хлеба. Это способствует образованию красивой корочки (это явление называется реакцией Майяра; для тех, кто интересуется наукой). При этом структура хлеба не разрушается.

Система нагрева предварительных форм из ПК при высоких температурах

Tue, 23 Jun 2026 15:31:46 +0800

На линии формования под давлением предформы из ПК требуют очень точного контроля температуры – им необходим короткий температурный диапазон для правильной обработки. Если температура слишком низкая, происходит слабое двуосное растяжение предформы и появляется туманность на её поверхности. Если же температура слишком высока, возникает риск разрушения предформы и изменения её цвета на янтарный. Даже небольшая погрешность в температуре может привести к потере качественных бутылок и потрате времени. Мы создали специальную систему нагрева предформ из ПК, которая позволяет поддерживать стабильную температуру, даже при длительной работе, что невозможно с использованием стандартных генераторов тепла.

Высоко on Pro-Grade Infrared Home Comfort

трубка высокого напряжения для конвекционной печи

Система нагрева предварительных форм из ПК при высоких температурах