Berikan “kehidupan kedua” pada oven uap lama Anda dengan menggunakan tabung inframerah khusus. Pernahkah Anda memperhatikan bahwa oven uap lama mulai kehilangan fungsinya? Butuh waktu yang lama agar oven tersebut mencapai suhu yang diinginkan, atau muncul titik-titik dingin yang membuat makanan tidak matang dengan sempurna. Biasanya, penyebabnya adalah elemen pemanas yang sudah usang. Elemen pemanas jenis resistif ini berfungsi dengan lambat, dan tidak cocok untuk kebutuhan kecepatan pemanasan yang kita butuhkan saat ini.
Kami telah menemukan cara yang lebih baik: mengganti elemen pemanas lama tersebut dengan tabung inframerah khusus.
Mendapatkan daya yang tepat
Kami tidak menggunakan pendekatan “satu ukuran untuk semua”. Kami merancang tabung tersebut sesuai dengan dimensi oven Anda. Baik itu panjang yang dibutuhkan maupun daya yang diperlukan, semuanya disesuaikan dengan ukuran oven Anda.
Kelebihan dari tabung inframerah adalah bahwa ia menghasilkan panas radiatif. Panas tersebut langsung mengenai makanan, tanpa perlu memanaskan udara terlebih dahulu. Proses pemanasan pun menjadi lebih cepat.
Namun, perlu diingat: jika Anda ingin meningkatkan daya pemanasan pada oven berukuran kecil, pastikan untuk memperhatikan relay pengendali. Anda tentu tidak ingin kabel-kabelnya terlalu beban, sehingga menyebabkan kerusakan.
Kaca berkualitas tinggi, pemanasan yang efektif
Lingkungan beruap sangat keras bagi peralatan seperti oven. Itulah sebabnya kami menggunakan kaca kuarsa berkualitas tinggi. Kaca ini mampu menahan guncangan termal tanpa retak.
Tergantung pada jenis makanan yang dimasak, kami bahkan dapat menambahkan lapisan khusus pada kaca tersebut. Hal ini akan membantu memfokuskan panas tepat ke permukaan makanan.
Jangan khawatir soal proses pemasangan yang rumit. Kami umumnya menggunakan konektor standar R7 atau SK15. Konektor-konektor ini mudah dipasang. Anda tidak perlu merobek bagian-bagian oven atau membangun ulang seluruh mesinnya.
Cara yang lebih cerdas untuk memperbaiki oven lama
Alih-alih mengeluarkan biaya besar untuk membeli oven baru, Anda bisa memperbaiki bagian yang bermasalah saja. Dengan menggunakan tabung inframerah khusus, panas akan langsung sampai ke tempat makanan berada.
Karena panas inframerah bersifat terarah, Anda dapat menghilangkan titik-titik dingin tersebut secara permanen.
Sebuah tips: jika Anda menggunakan mode pemanasan uap yang intens, pastikan untuk memeriksa seal-nya dengan baik. Anda tentu tidak ingin uap menetes langsung ke kaca kuarsa yang panas, karena hal tersebut dapat menyebabkan kaca pecah. Pastikan kondisi oven tetap kering, agar peralatan ini berfungsi dengan baik.