Dejen de permitir que su terraza se desperdicie este invierno.
Nada arruina más el ambiente de un restaurante que una hermosa pérgola al aire libre que permanece vacía durante cuatro meses al año. Es frustrante: tienen el espacio y las vistas adecuadas, pero sus clientes tienen frío, por lo que prefieren quedarse adentro o, peor aún, irse a otro lugar.
Solucionamos este problema con calentadores infrarrojos resistentes al agua.
Aquí está el secreto: estos calentadores no intentan calentar el aire. Si alguna vez han usado un calentador convencional en el exterior, sabrán que el viento se lleva el calor al instante. Es un desperdicio de electricidad.
Los calentadores infrarrojos son diferentes. Funcionan como el sol: el calor viaja en línea recta y solo calienta aquello que toca, como sus invitados o sus mesas. Se siente una sensación de comodidad en cuanto uno se sienta, sin necesidad de construir paredes o luchar contra el viento.
Ahora, hablemos del clima.
Si los instalan debajo de una pérgola, “resistentes al agua” no es suficiente. Necesitan equipos que puedan resistir lluvias intensas o tormentas de nieve sin dañarse. Utilizamos carcasas con clasificación IPX4 y tubos de vidrio de cuarzo que no se rompen cuando la temperatura cambia bruscamente de fría a caliente en cuestión de segundos.
Un consejo: estos dispositivos consumen mucha energía. Si intentan usarlos con un cable prolongador barato, el interruptor se apagará en cuanto la terraza se llene de gente.
En resumen: vale la pena.
Una terraza fría no sirve para nada. Pero cuando mantienen esa área a una temperatura cómoda de 22°C (72°F), la gente quiere quedarse allí. Piden bebidas adicionales y se quedan hasta el postre. El monto promedio de la cuenta aumenta, y pueden utilizar sus espacios al aire libre incluso durante las temporadas difíciles de primavera y otoño.
Tengan en cuenta que, al ser dispositivos de alta potencia, no pueden conectarse simplemente con un cable. Es necesario conectarlos a un panel de control adecuado. Esto permite mantener un equilibrio en la carga eléctrica y evitar que su red eléctrica se sobrecargue.
Es un cambio sencillo, pero convierte su terraza de un lujo estacional en una fuente de ingresos todo el año.