
اپنے اوون کی سست رفتاری کے خلاف جدوجہد کرنا بند کریں۔
اگر آپ نے کبھی بیکری کا کام کیا ہے، تو آپ کو اس پریشانی کا اندازہ ہوگا۔ آپ کو فوراً ہی حرارت کم کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ آپ کے کھانے کی سطح جل نہ جائے، لیکن اوون مسلسل حرارت پیدا کرتا رہتا ہے۔ یہ تو ایسے ہی ہے جیسے کسی جہاز کو کنٹرول کرنے کی کوشش کرنا… جب تک جہاز موڑتا ہے، تب تک وہ پہلے ہی چٹانوں سے ٹکرا جاتا ہے۔
اسی لئے ہم نے روبی انفراریڈ لیمپس تیار کئے ہیں۔ یہ لیمپس ان تیز رفتار تبدیلیوں کے لئے بنائے گئے ہیں، جن کا مقابلہ روایتی ہیٹرز نہیں کر سکتے۔
وہ حرارت جو فوراً ہی کام کرتی ہے۔
زیادہ تر ہیٹنگ عناصر دراصل بڑے ٹھوس بلاکس ہیں۔ انہیں گرم ہونے میں بہت وقت لگتا ہے، اور ٹھنڈا ہونے میں تو اور بھی زیادہ وقت لگتا ہے۔ یہ بہت مشکل کام ہے۔
ہم نے اسے مختلف طریقے سے حل کیا ہے۔ شارٹ ویو انفراریڈ اور ہیلوجن سے بھرپور کوارٹز کے استعمال سے، فلامنٹ چند سیکنڈوں میں ہی اپنے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے۔ اور سب سے بہترین بات یہ ہے کہ جب بجلی بند ہو جاتی ہے، تو حرارت فوراً ہی ختم ہو جاتی ہے۔
اب کوئی “اوورشوٹ” نہیں… کوئی قیاس آرائی بھی نہیں۔ ہر بار آپ کو وہی بہترین نتائج ملتے ہیں۔
ایسے لیمپس جو مشکلات کا مقابلہ کر سکتے ہیں۔
دراصل، بار بار ہیٹر کو چالو/بند کرنے سے فلامنٹ خراب ہو جاتا ہے۔ تھرمل شاک کی وجہ سے فلامنٹ ٹوٹ جاتا ہے۔
ہم نے اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے گیس کے دباؤ اور فلامنٹ بنانے کے لئے استعمال کیے جانے والے مواد کو بہتر بنایا ہے۔ اب یہ زیادہ مضبوط ہے… جب بجلی کی سپلائی تیزی سے تبدیل ہوتی ہے، تو یہ خراب نہیں ہوتا۔ ہم نے الیکٹروڈوں کو بھی مضبوط بنایا ہے، تاکہ وہ وقت کے ساتھ خراب نہ ہوں۔
بجلی سے متعلق ایک اہم نکتہ یہ ہے کہ اپنے SSRs (سولڈ اسٹیٹ ریلےز) کو یقینی بنائیں کہ وہ اس بوجھ کو سنبھال سکیں۔ اگر آپ تیزی سے بجلی کی سپلائی کو تبدیل کرتے ہیں، تو آپ کو بجلی سے متعلق مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ اس لئے، سیاہ کیبلوں کا استعمال کریں تاکہ سب کچھ صحیح رہے۔
کچھ اہم باتیں جن پر توجہ دینی ضروری ہے۔
یہ لیمپس بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں، اور یہ حرارت چھوٹے سے علاقے میں موجود ہوتی ہے۔ یہ لیمپس زیادہ تر صنعتی آلات میں بغیر کسی مشکل کے استعمال کئے جا سکتے ہیں۔
لیکن ایک مسئلہ یہ ہے کہ چونکہ یہ لیمپس بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں، اس لئے کوارٹز گلاس کو خاص دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ اگر آٹا یا چربی لیمپ پر گر جائے، تو وہ فوراً ہی جل جاتا ہے، اور اس سے گرم نقاط پیدا ہو جاتے ہیں… یہ لیمپ کے خراب ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔
لہذا، ان لیمپوں کو صاف رکھیں… یا، اگر آپ خود کو پریشانی سے بچانا چاہتے ہیں، تو ان پر تحفظاتی کوارٹز کی تہ جما دیں۔ یہ ایک چھوٹا سا اقدام ہے، لیکن اس سے بہت فائدہ ہوگا۔